亲得不能再亲了。
都不用过秤,男孩伸手一掂量,就知道这块肉几斤几两。
有买菜的阿婆喊他谢小哥,司马遹也应了。
一个外号而已,不算什么。
广陵王很喜欢菜市场的氛围,对着顾客笑得一脸灿烂。大妈大婶最近都喜欢光顾老谢的肉摊,就因为他家的谢小哥嘴甜会说话。
司马遹握着刀,他把一整头全羊精准分割成不同的部位,从不拖泥带水。红白相间的羊肉被按类别摆放在案板上,鲜肉的颜色看起来十分诱人的。
“姐姐,来点羊腿肉吧,这个补筋骨,吃了对腿脚好。我送你两条蹄筋,不要钱的。”
“姐姐,哇,你家孩子都有十岁了,您真年轻,压根看不出来啊。不买个羊头给孩子补脑吗?吃脑补脑,准没有错的。”
“姐姐,哎,长皱纹的也是姐姐啊,姐姐您今年七十了?那可真有福气,炖点羊腩补补才好,这个软,肯定吃得动的。”
司马遹张嘴姐姐、闭嘴姐姐,喊得一众女性心花怒放。他年轻脸嫩,能出来买菜的妇女年纪都比他大,谁都是他姐。
他从来不喊阿姨和阿婆,这样的称谓显老,别人会不喜欢的。
果然,这套营销手法大受欢迎。
七十岁的阿婆牙齿都掉光了,被他哄得买上二两羊肉,就冲着这孩子会说话。人家阿婆都几十年没当过姐姐了,现在当一回姐姐,怎么啦?
谁说阿婆不能有一颗小姐姐的少女心呢?
是这个理儿。
卖羊肉的摊主多是壮年男人,瞅着老谢的孙子会做生意,还真的学不来。他们一个凶悍大汉笑起来满脸横肉,喊人家姐姐?
看起来像个变态痴汉,差点把妇女们吓跑。
所以说这事儿都看脸。
白皮小帅哥司马遹喊人家姐姐,顾客们都挺高兴的。这一招在菜市场里无往不利,谢大叔乐得在旁边歇着,指点着外孙卖羊肉。
卖羊肉咋啦?
这也是一项正当职业!
皇帝的儿子来卖羊肉,靠自己的双手劳动挣钱,这行为本身没毛病。孩子不偷不抢的,没有违法犯罪,即使是晋武帝知道,除了在心里嘀咕两句,也不会说什么。
那不就得了?
谢大叔很放心让外孙看着肉摊的生意,这孩子的天赋高,对这行很有热情。要不是他老子管得严,他想让外孙日后接他的班,继承他在菜市场的肉摊。
这门小生意挺好的,能养妻活儿,干个体户比跟人打工强多了。
谢大叔最自豪的就是,他靠着杀羊卖肉,养得婆娘和小谢天天有肉吃,肚子里从来没缺过荤腥。他在肉摊旁边点着一个炉子,用砂锅熬着浓浓的一锅羊杂汤,打算中午的时候和外孙一起吃。
羊杂汤,他和他小谢都爱吃!
外孙也肯定爱吃的。
切碎的羊肝羊肚羊肺洗干净,在砂锅里熬得奶白色的一锅,拿勺子撇去上层的浮沫,加一勺酒去腥,再放入葱段和姜片,炖两刻钟就差不多了。