第738章
不仅是他,那些训练的府兵们,也都是脸色怪异。
能吃上猪肉,他们自然是很高兴的。
好歹也是肉,这个年代的百姓大多数身体瘦弱,而且寿命普遍比较短。
为何?
不就是因为营养不良吗?
吃不上肉,身体就会缺少很多营养。
现在有肉吃,怎么能不高兴?
只是,他们想要吃的是肉,可不是下水啊!
猪肉本就腥臊无比,猪下水得什么味啊?
“林哥儿,你确定要拿这种东西做饭吗?这。。。。。。能吃吗?”
小飞表情十分怪异。
这东西一般都是直接拿去沤肥的,以前还真没听说过有什么人会吃。
“这你就不懂了吧,这可都是好东西啊!”
王林神秘兮兮的一笑:“你就按我说的去准备,等会吃就是了,保证让你吃过一次,以后都会念念不忘。”
“有这么神?”
小飞不太相信。
但他还是按照王林说的,安排人准备了几口大锅。
这都是平日给府兵大营煮饭、煮汤用的大锅,里面能容纳的分量自然也是相当夸张的。
王林安排人帮忙处理一下那些猪下水。
别看他自信满满的模样,其实他还真没有亲自下手的经验。
以前就算是做这些,也都是买到处理好的。
所以陈炎已经在考虑,如果以后想要将这些东西出售的话,是不是也可以按照不同的部位、不同的功效分类出售。
并且可以根据位置不同,做法不同,售出的价格也有所不同了。
相信如果能做到这一点的话,猪肉的接受程度一定会提升不少。
“县尉大人,已经按照您的吩咐,全都处理好了。”
“拿来给我。”
王林准备好了大量的香料。
当小飞看到香料数量的时候,脸色都微微抽搐了。
他总算是知道,王林为什么会说能做出好吃的猪下水了!
用了这么多香料,要知道香料的价值在大乾,可是比肉还要昂贵的!
这么多香料煮出来的东西,别说是可以吃的。
就算是草根树皮,味道恐怕也不会差。
“林哥儿,我知道你很想将猪肉卖出去,让更多人吃。但这么多香料,也不是谁都能承受得住啊!成本价就这么高,得卖出多高的价格,才能回本啊!”
小飞苦笑着问道。
“谁说我要卖了!这是给咱们自己人吃的。”
王林理所当然地说道。
如果要对外出售的话,其实有更简单的办法,那就是等敲猪的手艺完善后,那些敲过的猪长大后。
味道自然不会那么大,即使不用这么多香料,味道也不会太差。
猪肉之所以能够成为后世餐桌上一道家喻户晓的美食,走进千千万万的普通家庭,不就是因为其性价比高而且味道好吗?
“啊!自己人吃也不用做的这么奢侈啊!”
小飞依旧觉得很心疼。
哪怕他们现在的收入已经很高了,不缺钱花,但用这么多钱来满足自己的口腹之欲。
依旧不是小飞能够理解的。
“别说那么多了,你就等着品尝美味吧!”
王林也懒得解释太多。
有些东西,口说无凭,只有亲自体会过,才知道到底有多美妙。
伴随着锅里的香料被渐渐煮出香味,王林也顺势将已经处理好的猪下水,全都放入锅中。
这手艺是他在唐人街的时候,跟随一位餐厅大婶学习的。
当时大婶还抱怨,老外根本不吃这些,他们也只能自己偷偷做一点,自己吃。