笔趣阁

第171章（第1页）

说着说着，江清月自己倒情不自禁地先咽了咽口水。

宋冬梅被她说得也有些馋了，“成，三嫂你在等着，我回去叫帮手来。”

不等江清月多说，人便拔腿往家的方向跑了。

江清月无奈地笑着看了看她的背影，随即低头先用小锄头挖了起来。

沿着竹笋四周刨了一圈，正准备伸手去拔，突然一双大手先一步握了上去。

江清月回头一看，眼底不禁露出一抹惊喜，“你怎么来了？”

“过来看看，你这是挖竹笋？”

江清月高兴地嗯了一声，“你看，这里好多春笋，我想多弄点回去，晚上做给你尝尝。”

宋砚轻嗯一声，随即帮着把眼前的大春笋给拔了出来。

“你手上水泡还没完全好，小心点，别再弄破了。”

江清月眼下正是在兴奋头上，哪里还能管的了这些，“行了，我会小心的，你快去忙吧，一会冬梅就带人过来了。”

正说着，就远远看见宋冬梅带着一群孩子朝着这边来了。

昨天大家一块割了草，建立了深厚的革命友谊。

听说江清月要挖笋，便都纷纷过来帮忙。

宋砚见有人来了，便也起身去忙。

宋冬梅连忙招呼着大家一块帮忙挖，不过江清月并不好意思一直让大家帮忙。

只挖了一会，便叮嘱孩子们把自己挖的留着带回家，多少也算是一道菜。

腌笃鲜

大家不知疲倦地埋头忙了一个上午，直到晌午的时候才停了下来。

江清月把自己和宋冬梅挖的拢了一下，发现足足有一大筐了。

宋冬梅看得有些发愁，“刚才光顾着挖，这么多可咋吃得完？咱们家的腊肉和香肠也不够嚯嚯的啊。”

江清月抿唇笑了笑，“这笋就是这几天嫩，再过段时间老了就不好吃了，趁嫩挖下来晒干，一直能吃到明年开春呢。”

见大家平时都是吃鲜笋，不怎么做笋干。

江清月便主动把法子告诉了孩子，“要是还不会，就让家里大人来找我。”

下午，江清月和宋冬梅也不出去，就留在家里处理竹笋。

吴氏和张素娘也都一起过来帮忙，三人学着江清月的法子，先是在竹笋上划上一刀，剥去外衣。

留下晚上要吃的量，剩下的全部切成长片放入加了盐的热水里煮，煮好之后再控水沥干，在太阳底下暴晒。

江清月做的时候，不少大娘婶子都围过来跟着学习。

其实做笋干的法子很是简单，只是大家对煮的时间把握不准。

江清月也不吝啬，直接把做笋干的法子还有怎么烧好吃都告诉了大家。

众人回去没多久，消失了一下午的那帮孩子们又都跑了过来。

为首的是孩子王铁牛和狗蛋，两人带着孩子们抬着满满一筐竹笋走了过来。

“婶，这是俺们下午又去竹林里挖的，这些都是给你的。”