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第318章 绿豆糕吃撑了（第3页）

“瑶瑶，我们现在就把这些皮子捞出来吗？”

“嗯！”

孟瑶点了点头拿起了一旁的大漏勺直接伸进了锅里，去捞绿豆皮。

白馨儿则拿来一个大木盆将捞出来的绿豆皮放入里面。

没一会儿，锅上面的绿豆皮就被孟瑶给捞的干干净净的。

孟瑶又拿来了一些麦芽糖直接放进了锅里。

这里没有冰糖，只有麦芽糖，所以孟瑶直接放的麦芽糖。

这次直接把锅盖盖上要把豆烀熟烀烂好捣碎。

没一会儿锅就开了，袅袅的白气升腾而起。

“锅开了！”

白馨儿高兴的看着锅上冒起的袅袅白气，开心的说道。

“嗯，是开了，不过要开一会儿，以免豆不熟！”

“那需要多久呀！”

“需要分钟至o分钟左右。”

“啊，分钟至o分钟，那是多长时间呀？”

孟瑶在心里拍了一下自己的脑袋，忘了这里不是按分钟，是按一柱香两柱香的。

“也就是两三柱香的时间吧！”

孟瑶说了个大概的时间，因为她也不是很确定…………

孟瑶趁这个时间继续雕刻手里的模子。

很快，孟瑶就把模子给雕刻好了并且打磨光滑。

“哇，孟瑶，你这手艺可真棒啊，这模子做的真漂亮。”

“行了，你可别夸了，快去把咱们中午炒熟的糯米粉拿过来吧！”

“好，我这就拿过来。”

整个厨房里就她们姐三个，丫鬟已经被她们打出去了。

所以孟瑶一说完白馨儿立马就行动了。

“给！”

“好。”

孟瑶接过来以后放在了桌子上。

打开锅盖看了一下里面的豆子，挑了一个出来碾了一下，一碾就碎了。

“先暂停一下火，我把这豆子捞出来然后再炒一炒把水分炒出去。”

就这样，没一会儿豆子就都被捞出来了再次放锅中翻炒一边翻炒一边碾碎。

没一会儿绿豆粉就出来了。

想到这个需要用油，赶紧把豆粉都用盆盛好。

锅里放一些油准备加热一下，不然的话，生豆油会有生豆油味的。

等锅里的油烧开了以后放在一旁晾凉。

晾凉后，这才把油放入了豆粉里又放了一些糯米粉，把它们和在一起揉成了一个光滑的小面团。

再用干的糯米粉蘸好再放入模子里面，变成了一个又一个的梅花形状的糕点。

又把锅里放了一些水把糕点放进锅中蒸。

锅开后把锅盖掀开，把糕点一个又一个的剪了出来闻着糕点的清香味儿。

“哇，这也太香了！快拿了一个给我尝尝。”

白馨儿说着就伸手拿了一个一边往嘴里放一边口齿不清的说道：“糖糖！糖糖糖糖！”