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第 16 章（第3页）

女孩子们接触的话题，与谢晏安的陪伴截然不同。

暑热褪去，舒浅跟着尤云岚参加过两场秋宴。

自然，她是有独自收到帖子的，不过一般只见过一两面的邀约她不怎麽去。那些帖子递到府上，同样也只是依例行事，说不上多真心。

这日谢晏安不知从哪得来的几只蟹，吩咐厨房拿下去清蒸了。

蟹这东西，打捞上来存活期短，仅在贵族世家间流行，寻常吃不上。便是酒楼，一道蟹菜的价格能顶好几道招牌菜，那还是供给世家贵族後挑剩下的品相。

舒浅爱吃蟹，可这麽些年，也只在一年中秋吃到过两个宴上得来的蟹黄包。一般门邸内的大宴，像她们这种不正统的出身，时刻注意规矩，大抵是吃不饱的。

时下人吃蟹讲究，单是工具便摆了小半张桌。

两人用膳极少需要人伺候，拆蟹原是该丫鬟伺候着。像是现代的一些餐厅酒店，也有专人提供拆壳的服务，舒浅接受良好。

谢晏安却是挥退了几人，极富技巧地将雪白的蟹肉并饱满的蟹黄蟹膏拆出，摆在小碟内，每一个形状看着均十分地漂亮完整。

谢晏安将盘子推过去，边道，“京中不常能吃到蟹，在家时，反倒隔三差五能吃上一顿。”

各类蟹盛産自南方诸地，应季时当地百姓家中时常也能吃到，不是多贵价的物品。但南方离京中遥远，蟹的生长环境又要求极高，运送至此经常仅馀小半，价格自然水涨船高。

舒浅先吃了口蟹黄，顿时眼睛一亮。

吃蟹该配上黄酒，不过舒浅惯来吃不惯这边的酒，她也没有喝酒的爱好，最多是喝一点口感清甜的果酒。

此时的蟹已然十分肥美，舒浅不由想到，“中秋需要给父亲母亲寄点什麽东西吗？”

“你亲写封信，想必他们比收到什麽都高兴，”谢晏安又帮她拆了一只，“父亲母亲不缺什麽。”

蟹寒凉，舒浅又正吃着药膳，不能多吃，t吃了两只便克制地没有继续了。谢晏安带来的蟹不多，四只，正好对半分了。

桌上今日有一道酒酿蒸蛋，偏甜口，她吃着喜欢，忍不住多吃了些。

想到中秋第一个念头便是月饼，现下制糕点的手艺繁多，甚至不少失传的技法，非现代工业産品制作出的品类可比。

时下月饼制作内里的馅料丰富，饼皮分了糯皮与酥皮，最受欢迎的是五仁馅口的月饼。这五仁月饼与现代备受嫌弃的五仁月饼全然不同，口感独特美味。

舒浅吃过几样不同的月饼，确是五仁口感最为丰富。

不过如今的月饼多是甜口，舒浅现在想的是在现代深受喜爱的蛋黄月饼和肉月饼。

她不会做月饼，但厨房的厨娘十分精通，只需要提供一个点子，想要做出来应是不难。

在此之前，她需要先将成品试验出来。

她没有对谢晏安提起，如谢晏安说的那般，亲写了封信，又将这两张方子一同放了进去，随同谢晏安的信一起寄出。

楚歆绮是一个很好的婆婆，舒浅自然愿意亲近些。

月饼馅料大多用的干果，舒浅提出的两种做法不如她想的轻松，竟然花了两天才做出来。

成品当晚送到了谢晏安的书房，当了宵夜吃。

谢晏安不嗜甜，寻常过节仅是尝上两口月饼应景。

舒浅看他吃了，问，“怎麽样？”

他没有立刻回应，作出一脸高深莫测的表情，让一旁的舒浅不由提起心，想着，难道现在人的口味接受不了这两种月饼？

可她看着不少人喜食咸鸭蛋，肉更不用说了，寻常人家一个月才吃上那麽两回，便是他们府中的下人，也不是每日能吃到的。

谢晏安吃完了手上一整个的月饼，方笑了下，“不错。”

舒浅见状，当即明白过来这人是逗着她玩。

她本是想做出了成品再将方子寄过去，时间上赶不上，只能简单提两句，剩下的得由对方完成了。

谢晏安搂过她，“舒舒是想中秋推出新品吗？”

舒浅摇了下头，“这是送给父亲母亲的中秋节礼，可能简陋了些，原该做好了亲送过去，可惜我们不在一处过节。”

谢晏安碰了碰她的脸，低头看着她道，“父亲母亲收到你的礼物，一定很高兴。”