金公子后来从铺子里干活的人嘴里听说这数。
整个人傻在原地,半天回不过神。
他坐在自家院子里,手里攥着茶杯。
他原以为这生意顶多每月挣个二十两,能维持就不错了。
结果现实远远出预估。
他反复确认了好几遍数字,生怕听错了。
“三天要十两银子?”
他知道铺子生意好,但从没想过好到这种程度。
三天十两,相当于一些中等酒楼半个月的收入。
而这里不过是街角一个不起眼的小摊。
“准确点说,还得多一点。这价钱一路往上蹿,从来没往下落过,照这势头,下个月光是租金就得破一百两。”
伙计站在旁边,如实汇报最近的情况。
房东得知行情后,立刻涨了租金,下月起每月要一百二十五两。
“这么吓人?”
金公子脸上的表情明显僵了一下。
他意识到自己低估了这个项目的潜力,也错判了市场需求。
如果早知道回报如此可观。
他绝不会只投那么一点钱,更不该把主导权让出去太多。
他原本打算,大不了租个小门面先试试水,回头再找宋绵绵商量对策。
毕竟真正能捞钱的还是那养肤水。
压根没料到,区区一碟卤味,也能翻出这么大浪花。
起初他把重心放在护肤品上,觉得那种高利润的商品才值得大力投入。
卤味在他眼里不过是试水的小项目,用来测试宋绵绵的经营能力。
谁知现实完全颠倒,反倒是这个不起眼的小吃成了摇钱树。
“可不是嘛,您当初估的利润可是八十两,可现在这行情,少说得加一半。”
伙计答得实诚。
他如实转述房东的话,还提到周边几家铺子也开始模仿卖卤味。
但味道始终不如这家正宗。
即便如此,竞争还是在加剧,必须尽快做出应对。
否则市场份额可能会被蚕食。
卤菜摊前天天排长队。
宋绵绵顺路经过,忍不住凑过去瞧了瞧,还买了几包带回家。
她看到队伍从门口一直排到街角。
几乎每个买完的人都满脸满意地离开。
她没惊动任何人,默默排在队伍末尾。
等轮到自己时,挑了最受欢迎的几种口味各来一包。