坐上返回安家玺园的出租车,车厢里弥漫着一种满足又略带离愁别绪的安静。
张伟看着窗外飞倒退的椰林与街景,忽然感慨道:“明天就要回去了,再吃阿姨的串串香,就得等暑假了……唉,想想就难受。”
王硕深有同感地点头:“是啊,感觉这几天过得跟做梦一样。”
徐亦听着他们的感慨,没有接话,只是看着窗外。
对他而言,这种朋友聚散本是常态,但这一世,这份纯粹的友情显得尤为珍贵。
再次来到徐亦家,一开门,那股熟悉的、勾人食欲的复合香味便热情地涌了上来。
周慧兰和徐国强早已准备妥当,餐厅的桌子上,四个鸳鸯锅已然咕嘟咕嘟地冒着热气,红油、骨汤、番茄、菌菇,四种汤底蓄势待。
旁边的多层架子上,琳琅满目的串串堆得满满当当,比昨晚更加丰盛。
而今天,餐桌上还多了一个长方形的电热锅,里面分隔成十几个小格子,
咕噜噜地煮着萝卜、魔芋、豆腐泡、海带结、虎皮鸡爪等食材,汤色清亮,散着一种不同于火锅的、温和而醇厚的鲜香。
李瑶瑶好奇地指着这个新锅子:“叔叔阿姨,这是……?”
周慧兰笑着解释:“这叫关东煮,用清淡的骨汤慢慢煨着,这些食材都入味了,吃起来方便,也适合打包带走当小吃。”
张伟凑过来,深吸一口气:“关东煮?奇怪的名字,不过闻着好鲜啊!跟串串香不一样的感觉。”
众人纷纷拿起小碗,尝试起来。
萝卜炖得软烂入味,吸饱了汤汁,魔芋q弹爽滑,
虎皮鸡爪一抿脱骨,咸香适口。
王硕嘴里塞得鼓鼓的,含糊不清地赞道:“好吃!,这个味道我感觉当早餐都可以!”
徐亦在一旁补充道:“嗯,这种形式出餐快,方便外带,以后店里会作为另一个主打系列。”
吴倩一边吃着热乎乎的豆腐泡,一边感叹:“阿姨,徐亦,你们这又是串串香又是关东煮的,味道还都这么好,种类还这么多,这店要是不火,简直天理难容!”
这话说出了所有人的心声,大家纷纷点头附和。
说笑间,新一轮的“风卷残云”正式开始。
或许是因为这是假期最后一聚,也或许是真的对这味道爱到骨子里,每个人都放开了肚皮,桌上的竹签以肉眼可见的度堆积起来。
周慧兰和徐国强看着孩子们吃得这么香,脸上的笑容就没断过,不停地招呼大家多吃点。
酒足饭饱之后,几人瘫在椅子上,满足地摸着圆滚滚的肚子,连动一下手指都觉得费力。
张伟有气无力地哼哼:“不行了……我感觉我未来三天都可以不用吃饭了……”
赵晓芸也苦着脸:“我也是,撑得走不动路了。”
然而,当周慧兰和徐国强开始收拾碗筷时,几人却强撑着站了起来。
张伟抢先拿起一摞空盘子:“叔叔阿姨,你们别动,我们来收拾。”
王硕也赶紧帮忙:“对,你们忙活一天了,歇着吧,这些活儿我们包了!”
周慧兰和徐国强连连摆手拒绝:“不用不用,你们是客人,哪能让你们动手……”
但架不住几个年轻人的热情和坚持,最终两人只能无奈又欣慰地看着他们分工合作,擦桌子、收拾碗筷、清理厨房,动作虽然不算太熟练,却格外认真。
收拾完毕,垃圾也整理了好几袋。
张伟拎起垃圾袋,提议道:“吃太撑了,我们下楼倒垃圾,顺便在小区里逛逛,消消食吧?”
这个提议立刻得到了除王硕外所有人的赞同。
王硕苦着一张胖脸,瘫在沙上不想动:“别了吧……我好累,让我瘫一会儿……”
张伟毫不留情地把他从沙上拽起来:“不行!胖子,必须运动,你看你这肚子!”