“再来个猪肉炖粉条吧?”颜菀白建议道,这道东北家常菜也是这里的拿手菜。
“行。”宋文镜点头。
韩安珩补充道:“加个素菜,清炒白菜。”他知道姐姐爱吃点清爽的解腻。
“主食呢?米饭还是馒头?”服务员大姐问。
“四碗米饭!”这次是异口同声。这么好的菜,不配米饭实在可惜。
这个年代国营饭店没有后世那种服务,点完菜交完钱票就得自己操心端菜取饭,但这丝毫没影响四人的兴致。
等待的间隙,韩安珩压低声音对韩安禾说:“姐,背篓我放脚边了。”
韩安禾会意地眨眨眼,也小声回道:“嗯,晚上回去给你做好吃的。”
姐弟俩的小动作被坐在对面的颜菀白看在眼里,她只当是姐弟俩感情好,在说悄悄话,温柔地笑了笑。
宋文镜则细心的在帮颜菀白擦干净碗筷。
没过多久,就听到厨房窗口那边传来中气十足的吆喝:“红烧肉一份!猪肉炖粉条!清炒白菜!三号桌的!”
“来了来了!”韩安珩和宋文镜几乎同时站起来,快步走向窗口。
韩安禾也想起身帮忙,被颜菀白轻轻按住:“让他们男生去端吧,我们看着位置。”
很快,香气四溢的菜肴和冒着热气的米饭被端了上来。
尤其是那碗红烧肉,褐红色的肉块颤巍巍地堆在粗陶碗里,浓郁的酱汁包裹着每一块五花三层肉,油光锃亮,散出诱人的焦糖和肉香,瞬间成了餐桌的焦点。
“快动筷子!”韩安禾一声令下,四双筷子齐刷刷地伸向了那碗红烧肉。
韩安禾夹起一块肥瘦相间的,放入口中,轻轻一抿,那酥烂的肉块几乎在舌尖化开,肥肉部分入口即化,丝毫不腻,瘦肉部分吸饱了汤汁,咸香中带着一丝恰到好处的甜,浓郁的肉香瞬间充斥了整个口腔。
她满足地眯起了眼睛,这才是生活啊!
韩安珩吃得大口,腮帮子鼓鼓的,连连点头:“嗯!好吃!大师傅手艺绝了!”
颜菀白吃相文雅,但度也不慢,脸颊泛着满足的红晕:“确实名不虚传,这味道值了。”
就连一向沉默寡言的宋文镜,也破天荒地评价了一句:“火候到位。”
四人围着小方桌,吃得额头冒汗,畅快淋漓。
猪肉炖粉条酸香开胃,粉条滑溜劲道,清炒白菜正好中和了肉菜的油腻。
米饭一碗接一碗,桌上的菜以肉眼可见的度减少。
韩安禾一边吃,一边心里盘算着:明面上的细粮补充了,这顿油水十足的饭也吃了,接下来几天,就可以顺理成章地改善伙食。
吃完饭,宋文镜主动收拾好碗筷送回回收处。
四人一起走出国营饭店,午后的阳光照在身上,暖洋洋的。
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