况野冲着直播间抱拳道:
“感谢兄弟姐妹们提携,在下无能,还是混我的动物圈吧!”
说罢,转身去看煮面的情况。
好在没有跟粉丝们插科打诨的太忘我,面没煮软。
这是对意大利面这个面种最大的尊重了。
况野立刻将面捞出放进了凉水中。
随即开始炒酱。
解冻的金枪鱼肉纹理清晰可见,色泽粉嫩。
况野只一眼,就觉得这块肉在勾搭他。
口水有点抑制不住,要不是今天心里有成品。
况野横竖要搞几片刺身来吃吃。
手起刀落,金枪鱼被况野切成两指宽的厚块,每一道下去隔着屏幕都能感受到顶级金枪鱼的紧实与Q弹。
况野转身从冰箱里拿出黄油,放在手上,另一手拿起小刀直接切出了一小块。
随手就将小块黄油沿着锅边放了进去。
黄油在愈发凶猛的温度下融化成琥珀色的液体。
这个时候洋葱再次登场,和黄油碰撞得“滋啦”作响!
况野手腕轻抖,铁铲翻炒,洋葱很快变得透明柔软。
“该倒金枪鱼了啊!”
话音未落,泛着丝绸光泽的金枪鱼厚切入了锅。
在锅铲创造的机会下,鱼肉开始与洋葱缠绵交织。
屋内弥漫着鱼肉和洋葱交织的香气。
门口观望着的破晓和塔伊布,扒着门框跳来跳去。
就想看看锅里现在是个什麽情况。
毕竟这香味已经勾得两个小家夥口水汪在了嘴巴里。
锅里的美食世界,肯定异常精彩了!
但况野没给它们机会,顺手倒入了小半杯白葡萄酒。
是的,况野专门在镇子上买的。
不为平日自斟,只当料酒用。
酒液在高温下蒸腾成细密的白雾,裹挟着馥郁的酒香。
况野将沥干水分的意面倒入锅中。
随手撒入黑胡椒碎与帕玛森芝士粉。
此刻,况野双手握住锅柄,手腕灵巧颠动。
目的就是让锅里的食材们熟络起来。
最好能让酱汁均匀地包裹每一根意面。
当芝士融化成浓稠的乳状物,意面紧紧地裹着金枪鱼与洋葱——
成了!
谁说做饭没意思啊,做饭可太好玩了!
况野在装盘的时候,特意将意面卷成小山状。