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第28章 酒水（第1页）

赵广伯正在组织奴仆，建设酿酒作坊。

家族决定以酿酒为产业，甚至购买了一大批懂得酿酒的奴仆。

为了避免意外，甚至还在茂山的带领下，率先小批量酿造了一些，酒水的品质非常不错。

如此一来，才让赵家下定决心。

不仅如此，酒水的销路也有了眉目，那就是大商。

如果说大夏是以农业立国。

那么大商，则是游牧民族。

海量牲畜被饲养，导致大商缺少盐铁，粮食与酒类。

其中盐铁是禁品，赵家不太方便明面上与大夏作对。

粮食在和平年间会出售，但也有了固定的供应商。

唯独酒类，是异类。

因为粮食产量的缘故，大夏对于民间酿酒是有限制的，主要是担心浪费粮食。

但赵家不受限制，有赵知衍撑着，只要不从外面购买粮食酿酒，大夏才懒得管呢！

十万亩良田，去掉湖泊和小山的面积，剩下的土地种植粮食与果树，足以酿造许多酒水。

最起码，养活赵家轻而易举。

赵广伯可不管这些，家族安排了，他照着做就是。

一排排酿酒作坊被建起来，还有存储酒的地窖。

赵家目前获得三种酒方。

一种是常见的白酒，原材料是高粱、小麦等粮食，可以调节度数，度数较高，也最受欢迎。

另一种是啤酒，选用大麦为原材料制成。

最后一种是果酒，以各种水果酿造。

因为原材料，工艺等不同，赵家酿造的酒水，味道也与外面的差距很大。

其酒水的名字，则是赵知衍知道家族要酿酒后，特意跑过来取的，并利用前世已有的品牌。

例如白酒，命名为二锅头、闷倒驴与三碗不过岗三种。

啤酒为老雪花与哈啤，也算是恶趣味。

果酒则以酿造的水果命名。

在赵知衍命名时，知道这个世界居然有啤酒，也是惊奇万分。

后来让奴仆去调查，才得知。

凡人国度的酒水种类，出奇的多。

粮食产量不高，那是针对穷人的。

富人，在任何时代，都不缺少粮食，甚至为了自己的爱好，开了一系列酒类。

可惜的是，大部分酒水，无法普及。

尽管如此，白酒依旧是大多数凡人的最爱，因为它度数够高，几杯就能让人忘却悲伤烦恼。

“二爷爷，白酒我们打算出售给大商。”

“那里的汉子喜欢酗酒，销路一定不错。”

“啤酒我们打算在卜县周围售卖，这里来往的商人多，不易过多饮酒，啤酒足以解渴。”

“至于果酒，我们打算售卖给富商官员，将其打造成高端品牌。”

“这些出自我们赵家的酒水，都将打上我们赵家的印记。”

赵广伯站在赵知衍身边大书特书道。