“那么多衣服,年前要做出来呢。”
“我走啦。”
“好,新叶姐慢走!”
回到家,李欣玥又分出两份。
两斤左右的骨头加猪脚给钱三妮。
另外两斤猪脚、两斤骨头、五斤肉准备给徐红琴家。
分好后,她把猪头和一些猪脚都腌了。
余下的五花肉,她想了想,做成了酱肉。
酱肉是浙省的风味吃法,先把八角、桂皮、香叶、草果等配料放在水中煮出味。
然后加入酱油再煮开,等快凉的时候又加一点点鸡精。
然后就等酱汤冷却,把肉扎些小洞泡进去。
不必久泡,就两天,泡的过程中把肉翻一翻,然后挂起来晾。
不能晒,晒了肉皮就会硬。
等晾得差不多了,想吃的话放在电饭锅里倒些黄油或啤酒,然后按煮饭就行。
这样做出来的酱肉虽然不是太好留,但是真好吃!
煮熟后可直接切片上桌,也可以炒青椒大蒜,那味道绝对棒。
酱肉刚腌好,电话响了……
“喂?”
“媳妇,是我,军区给你下任务了!”
啊?
美食引发的效应
李欣玥一听,顿时傻眼了!
“让我去讲课?”
陈铭川也很无奈,他知道他家媳妇儿不喜欢出风头。
明明,她教了那么多人,可首长们非让她亲自去!
“是的,是陆司令直接下的任务,虽然任务是下给你的,却让我必须完成任务。”
好吧。
既然是给她们夫妻下达的任务,她总不能塌他男人的台对不?
“有没有说什么时候?”
“三天后的上午九点,前一天的下午三点有专机会来接我们。”
这也太急了!
李欣玥抽了抽牙:“那资料来得及及印吗?”
“陆司令说,只要你去人就好了!”
都做到这份上了,人家也是看得起自己,说不去是不可能的。
再说,以前的李欣玥上过更高级的讲台,上一个军区讲台,她就怕了吗?
答案当然是:不可能滴!!!
“行!”
中午时分,徐红琴下班回来,她坚决不肯接李欣玥送过去的野猪肉。
“新叶,这是你应该得的!”
“我不要,你留着慢慢吃,你这么瘦,得好好养着!”
她瘦吗?
李欣玥知道,她不胖。
但是,绝对的已经不瘦了!
天生的小骨架,没办法,让人看着瘦!