前些天制药厂特别忙,职工都加了不少班,徐红琴这两天在家休息。
“我炸好了红薯米果和南瓜饼,还有油豆腐,一会我让萍萍送过去。”
“明天你休息不?你要休息的话,我们去集市一趟?”
李欣玥还正有此意,今年的姐妹聚会轮到她家,她得去买点鸡鸭什么的。
“行啊,行啊,我年初三才上班。”
徐红琴开心得不行:“那就说定了,明天早上我们去首长院门口等你。”
“好。”
徐红琴炸的米果、油豆腐非常好,每年都炸好送过来。
好在这几年她们都捡不少松子。
加上前山还有一些稀稀落落的油茶子可捡。
大家吃的油基本保证了。
说真心话,部队比地方上好太多了。
李萍萍上了高中后就不一样了,变得更加懂事成熟。
李欣玥让拿糖果点心回去,她还客气了。
“萍萍,这是我专门买给你们的。”
“你不拿我还得送,拿吧,你妈不会说你的。”
铁锅炖大鹅
终于李萍萍接了:“谢谢新叶姨,那我回去了。”
“哎,慢点啊。”
“知道了。”
刚炸出来的南瓜饼特别香,李欣玥忍不住吃了两个。
她不敢多吃,怕上火,上了火容易嘴角生疮。
徐红琴送来的米果不少,李欣玥晚上蒸了一碗。
陈铭川大赞:“好吃,真香。”
李欣玥笑呵呵:“嫂子就是知道你喜欢,我瞧着比去年又多送了不少过来。”
做这东西过程很繁琐,糯米要去碾成粉,然后要做、要炸,不容易。
陈铭川一听:“难为情了,做这个可费劲了,嫂子怕得准备了好几天。”
李欣玥笑了:“那肯定的,但她乐意。”
“你要不收,她以后都不好意思让健山大哥跟你进山了。”
今年进山次数多,李健山家孩子多。
就年前这一次,光是大猪头,陈铭川就给了他三个。
猪肚猪肠猪肝猪肺这些猪下水也没少给,这些都被徐红琴做成了腊味。
想吃就切一点。
第二天天气好得很,虽然早上霜冻有点大,但阳光明媚。
一大早,李欣玥带着徐红琴几个去了集市。
徐红琴几个这几天换了班,为的就是年前买些过年的东西。
这个集市今年更热闹了,东西也更多了。
但一年也就年前这三天,才有这个约定俗成的集市。
“大娘,您这鹅怎么卖?”
看到一个老人卖鹅,李欣玥蹲了下来。
同行的徐红琴一听:“新叶,鹅肉不好吃,买鹅不如买鸭。”
李欣玥乐了:“嫂子,铁锅炖大鹅,不是你们北方的名菜吗?”
“怎么,你没吃过?”
啊?