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第755章（第1页）

第755章

苏奇最终于王林相谈甚欢，并且打算先采购一批猪肉，让手下的将士们自行决定。

王林对于苏奇这种民主的将领，还是很好奇的。

总感觉他的思想比起这个时代的很多人，都要更加的前卫。

如果不是确定对方并不是像他一样的穿越者。

王林都要怀疑，这位苏将军，是不是他的老乡了！

次日。

苏奇便带人亲自去了一趟王家村，采购大量的猪肉。

其中以排骨当中的脊骨为最。

因为这一片区域最便宜，而且肉量也很多。

那种精排反倒是供应给郑钰酒楼里，让那些挑嘴的客人选择。

听说经过郑钰家的厨子精心改良和研发后，制作出来的排骨可是相当美味。

王林吃过一次，也赞叹不已。

苏奇又采购了一部分价格便宜的肉，大多是瘦肉。

肥肉能熬出油水，属于百姓们的最爱。

原本苏奇也是想要买更肥一些的肉，但价格太贵，他舍不得。

送走苏奇后。

王林也顺理成章的得到了大量的猪油，可算是两全其美。

接下来一段时间，猪肉逐渐走入了大众市场。

加上苏奇手下的将士们，也对王家村出品的猪肉称赞不已。

无论是猪骨汤，还是那些瘦肉。

总之，只要是肉，他们都吃的很香。

这也让苏奇感觉到了希望，与王林之间的合作更加紧密了。

因为有了苏奇和郑钰两个大客户，养猪场的猪肉宰杀速度也明显提高了不少。

为此，王林感觉王家村的猪都有些供不应求，不得不让吴小虎再次出远门。

与他一起出行的人，依旧是小飞。

两人此行的目的，依旧是采购大量的猪崽。

但是今时不同往日，猪肉的吃法已经被研究出很多。

不仅钱塘县火爆，其他城池自然也有人得到了消息，想要效仿郑钰开一家酒楼，主打猪肉。

所以猪肉的价格也被炒得虚高。

那些养猪的农户都不愿意出售自家的猪仔，想着养大了应该能卖出更高的价格。

为此，吴小虎不得不多等了一段时间。

因为他很清楚，并不是所有人养的猪，都像是王家村养的猪那般好吃。

哪怕不用加入太多的调味料，也能烹饪出美味的猪肉来。

用普通的猪肉制造菜品，虽然也可以通过使用大量香料，来降低猪肉的腥臊味。

可这样一来，成本就上去了。

那些效仿之人之所以会跟风效仿，目的是为了赚钱。

投入的成本大，收入低，时间一长，自然坚持不下去。

所以猪肉市场才刚刚有点上扬的势头，又迅速跌落。

那些抓紧时间陪养猪，甚至专门让自家的母猪配崽，下了好多小猪的人家，顿时感觉天好像都要塌了！

酒楼都开不下去了，自然也不会来收他们的猪肉。

以猪肉市场那个半死不活的样子，养那么多猪消耗的时间成本，与最后能赚到的利润，完全不成正比啊！

有人已经在考虑，要不要将这批刚刚生出来的小猪直接宰了。

也省得耗费那么多时间，到头来血本无归。

吴小虎正是在这个时候入场，大批量收购小猪。

农户们抗压能力差，没几个人能想到再等等，说不定以后会有转机。

见到有人愿意收小猪，给的价格也还算是公道。