一路上,蔡全无跟何大清介绍着情况。
“慧真那边我都说好了。”
“她早就盼着您这样的大师傅过去坐镇呢。
“有了您,她的食堂就算是有了主心骨了。”
何大清听得心里美滋滋的,当厨子的,谁不爱听这个。
很快,三轮车就在小酒馆门口停下了。
徐慧真早就等在门口了。
她穿着一身干练的蓝色工作服。
头梳得一丝不苟,脸上带着恰到好处的笑容。
“何大哥,可把您给盼来了!”
徐慧真热情地迎了上来,主动跟何大清握了握手。
“徐老板客气了,以后还要在您手底下混饭吃呢。”
何大清也是一脸客气。
徐慧真的目光,随即落在了何大清身后的白寡妇身上。
她上上下下地打量了一眼。
脸上的笑容淡了几分,眉头不易察觉地皱了一下。
“这位是……”
“哦,这是我老伴儿,白姨。”
何大清赶紧介绍。
“柱子说,您这儿前头也缺人手。”
“让她来帮帮忙,端个盘子收个碗啥的。”
徐慧真“哦”了一声,点了点头,没再多说。
“何大哥,白姨,快里面请。”
“我带您二位看看地方。”
她领着两人穿过小酒馆,来到了后院。
原本的院子已经被彻底改造了。
搭起了宽敞的顶棚。
摆放着十几张崭新的八仙桌和长条凳。
墙上还刷着“为人民服务”的标语。
俨然一个初具规模的公共食堂。
何大清的目光直接就锁定了最里头那间。
冒着热气的屋子——厨房。
他几步就跨了进去。
这厨房可比他当年在轧钢厂的后厨敞亮多了。
崭新的大铁锅,锃亮的灶台。
案板、水池一应俱全,码放得整整齐齐。
何大清就像个将军检阅自己的兵器库。
这里摸摸,那里看看,眼睛里冒出的光。
比灶膛里的火苗子还亮。
“好!好地方!”
他由衷地赞叹道。
这地段,就在大前门附近。
人流量大得吓人。
这厨房,家伙事儿一应俱全。
只要他手艺亮出来,这食堂的生意,想不好都难!
徐慧真看着何大清这副痴迷的样子。
心里就有底了。
她笑着说。
“何大哥,您还满意吧?”
“这厨房以后就全权交给您了,您说了算!”